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大学生创业计划书个人体会_大学生个人服装创业计划书

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2017年大学生花店创业计划书

  社会的开放,经济发展,是“洋节日”兴起的必然结果,吃饱肚皮的中国人,已不满足于物质文明给我们带来的享受。精神文明在物质文明的基础上追求品味人生,已成为这个时代的时尚节拍,跟上时代节拍让你人生的梦想插上机会的翅膀,把握机会拥有明天。

  1.创业背景和项目简述

  都知道做贸易生意是非常赚钱的,可很多人都不知道贸易的销售利润却只有10%不到,而鲜花的销售利润却往往在200%以上,由此可见中国的市场被国外的商人看成是块肥肉是真的,“中国的土地上,在你的脚下遍地是黄金”的确花店的发展,很多专家分析是IT之后世界上最有发展的行业之一。在大学城,虽然花店零零散散的很多,但没有一家是将多行业联合起来的,因而前景是非常广阔的。

  基于大学城内没有一种将鲜花业统一起来做成一种产业链的企业,但我们的花店是将传统花店单一鲜花售卖的模式改变为“茶吧、咖啡厅等休闲服务+售卖鲜花、绿植、礼品”的新模式,并推出一系列主题消费,例如私人定制,爱情银行等。从而打造一个独具风格的新型花店。同时实现实体店与网店同步经营的新型花店,因此市场前景非常广阔。

  本次创业旨在打破传统花店淡季难生存的局面,我们想要通过这家花店,将活动策划公司,婚庆公司,大型农场,学生群体结合在一起,建立一个利益共同体,利益关联的任何一方为了谋求己方的利益,都不能不在一定程度上保护和顾及其他方的利益,不能不维护他们之间的利益关系,达成一种多赢的局面。

  我们可以以更廉价更全面的服务和活动策划公司,婚庆公司合作。

  我们可以联合大型农场集体收购鲜花,解决了农场的销售问题,也使我们能够有足够的鲜花布置环境,租赁,出售。

  我们可以提供给大学生更多的兼职选择,创业的同事增加就业机会,同时他们也是我们主要的客户。

  同时,我们可以租赁大学或者其他公司为会议准备的鲜花,转租给其他需要的公司。

  2.创业的机会概述

  目前国内的花店还远远不能满足顾客的需求,2004年国内花店的年销售量有3亿枝,台湾的花店年销售量12亿枝,日本花店年销售量35亿枝,可见中国鲜花市场的前景十分广阔,且鲜花零售利润可达50%―80%,十分可观。

  3.营销策略:

  ①:价格策略, 采取低成本高产出的方法来进攻市场,同时面对强大的市场竞争时坚持创新,主打私人定制等特色牌。

  ②:产品策略,在产品的包装,设计,颜色,款式,商标等方面,形成鲜明的深曦风格,给顾客深刻印象。

  ③:渠道策略,主要采取多渠道进行营销, 实体和网上销售同步化。降低成本,扩大消费群, 且让消费者更能清晰地感受到花店的服务。

  ④:促销策略, 加大花吧的宣传力度,并采取折扣、返现、抽奖、免费体验等方式。

  4.团队简介

  我们是一支年轻的队伍,均为在校大学生。我们愿意将理论付诸于行动,在实践中充实自己,在实践中服务社会。我们有着明确的分工,我们有着合理的利益分配机制,俗话说财散人聚,财聚人散是也。在我们的管理团队中,活跃着一支积极的志愿者队伍,他们点亮了赛场的每一个角落。

  以下为团队管理层人员简介:

  xxx

  5.市场分析

  随着生活水平的提高, 花卉消费近些年呈越来越旺的需求,除去花卉本身所具备的婀娜多姿, 人们所追求的的时尚,浪漫,以及享受都可以与花朵联系起来。花卉的功能也日益增多,制造浪漫,美化家居,走亲访友等。

  花卉除了本身所具俏丽姿容、让人们赏心悦目、美化家居等功效外,它还可以开发人们的想像力,使人们在相互交流时更含蓄、更有品位。现在我们的花卉市场景况如何呢?据调查,2002年鲜花市场的消费约在3亿左右元。走访了几家鲜花店,每家鲜花店销售额每天流水在700元~1800元不等,大学城现在已有花店数量有5家。随着人民生活水平和文化品位的不断提高,人们对鲜花的需求还会加大,并且我们花店的市场定位本身就存在很大的市场空白,因此,我们的市场前景会非常广阔

  并且通过调查,许多居民喜欢在自家阳台栽种花卉,盆景。甚至不少居民喜欢栽种蔬菜在阳台,我认为这是一个潜力市场。

  6.财务计划

  目前我国花卉市场品种繁多但收费属于市场调控范畴,故我公司价格会根据市场经济状况进行适当调整,但基本保持在一定的范围内。我公司会提供几种相对受欢迎的花卉品种,顾客对于这类花卉了解充分并且适用于较多节假日,并保持在每束花(加包装及装饰)在100-600元/束的价格范围内.若有顾客有其余要求,我公司可为其量身定做奇异花种,收费根据实际情况而定。

  初期资金主要用于店面租金,店面布置,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币50万元左右.从花店的布置到正常运作起大约需要一个月的时间,我们会较为注重店面的规模及装修布置,为后期资金的引入打好基础。

  7.融资需要

  1. 个人集资

  我们会通过个人集资的方式拿出20万人民币

  2.银行贷款

  (1).虽然现在信用卡透支额度放宽,利息降低,但只能是小额融资以及应急,除了信用卡透支外,典当要求有价值超过所贷金额的相应资产作为抵押。这对于我们来说是无法实现的。

  (2).高昂的利息风险。目前,银行贷款六个月以内(含六个月)的短期贷款利率为5.04%,六个月至一年(含一年)的短期贷款利率为5.31%,一至三年(含三年)的贷款利率为5.49%,三至五年(含五年)的贷款利率为5.58%,五年以上贷款利率为5.76%。典当费率大多维持在3%的水平。虽然相对于所贷金额来说,这笔费用并不算高,但个人创业有很大的风险,时间越长,费用就越高,这又提高了个人贷款的门槛。信用卡透支虽然不用抵押,利息也相对较低,日利率只要万分之五,按月计收单利,但是透支期限最长只有60天。透支额度也很有限。新的《银行卡业务管理办法》对信用额度有了提高,但即使金卡用户的透支上限也只是两万元人民币,这远远无法满足我们的开店需要。

  (3)基于以上两点,我们会通过国家对大学生创业的优惠政策,向银行方面贷款5-10万,并通过泛海扬帆-重庆大学生创业活动”获得5万元的创业资金,并可享受项目推荐、融资补助、创业培训、场地扶持、税费减免、社保补贴等六项扶持政策

  3 风投

  我们希望获得15-20万人民币的风险投资达到企业初步运营的目的。

  二 花店概述

  1公司使命

  我们公司致力于提供鲜明,有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的花店将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为消费者创造最佳生活环境。

  2.公司目标

  立足重庆,服务西南,辐射全国。

  本公司将用一年的时间在重庆的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。

  我们的开放式花店是将鲜花从花朵到开放到凋亡的过程全部利用起来的新型花店,努力为买花者创造一种优良的环境,利用花店的鲜花资源,可提供茶话会场所,情侣约会场所,类似花吧。

  三 市场与客户分析

  1、国家政策

  为支持大学生创业,国家和各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面,大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。如有创业大学生家庭成员的稳 收入或有效资产提供相应的联合担保,信誉良好、还款有保障的,在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款,并可以享受优惠的低利率。

  此外,重庆科技学院本身就是一个实业型的强校,自主创业学校会有一部分的资金补助。更有相关的指导老师进行协作帮助。

  2.行业分析

  目前国内的花店还远远不能满足顾客的需求,2004年国内花店的年销售量有3亿枝,台湾的花店年销售量12亿枝,日本花店年销售量35亿枝,中国这样大的国家,这么多人口又怎么能在销售上输给日本呢!

  都知道做贸易生意是非常赚钱的,可很多人都不知道贸易的销售利润却只有10%不到,而鲜花的销售利润却往往在200%以上,由此可见中国的市场被国外的商人看成是块肥肉是真的,“中国的土地上,在你的脚下遍地是黄金”的确花店的发展,很多专家分析是IT之后世界上最有发展的行业之一。

  开放式花店是将鲜花从花朵到开放到凋亡的过程全部利用起来的新型花店,解决了一般花店损失最大的鲜花浪费问题

  3.调查结果分析

  ① 在目标人群中展开市场调查,主要关于他们中意的花的品种,可以接受的价格,什么时候属于需求的高峰期。

  ② 将调查结果仔细分析,定量定性相结合。明确市场的需求点和薄弱点。

  ③ 根据调查的结果制定经营策略,包括店面选取、高峰期和低迷期的不同方案等。

  3.1调查目的

  大学城是一个高效聚集地,由于目前只有熙街一个商业聚集地。拥有良好的发展潜力。随着生活水平的提高。大学生对花卉的需求越来越大。花卉除了本身本身所具有的的俏媚姿态,还具有赏心悦目,传递感情等作用。

  我们的“xxx”花店以大学城广阔的消费市场为依托,以大学生为主体消费人群,兼顾其它消费群体。开展个性品味花店创业。以鲜花零售为切入点,兼营盆花,花种。逐步发展成网上花店,电话预约以及我们的“爱情银行”。最终将我们的花店打造成大学城独一无二的具有区域影响力,顾客忠实的优质花店。

  3.2调查与分析

  当人们物质生活满足之后,对精神生活的要求就会越来越强烈。有人说“在中国鲜花像手机一样普遍的时代即将到来”。此话并不假。目前日本等发达国家鲜花消费人均接近十朵。而中国没人一朵都不到。由此可见鲜花市场消费存在巨大潜力。创业初期我们花店暂时将定位于中端与高端群体。主体是大学城周边高校学生。辐射周边居民区。将来逐步扩大,辐射整个大学城地区。以科院为例,在校大学生接近两万,而目前大学城地区大学生数量超过20万。消费市场相当庞大。而且考虑到毕业后学生对本花店的忠实度,我们的网上销售也存在巨大潜力。

  为了更加清楚的了解创业形式,我们在熙街做了调查,并走访了五所大学,每所调查人数50。主要采取问卷调查与问谈的形式。采访者大都由大学生组成。由于调查主体在大学生,问卷不多。可能存在一定差别。但在一定程度上还是反映了大学生的消费心理和需求。

  以下是对250名学生对鲜花价格的选择。其中68名选择了在50元以内,81名选择了在50—100之间,72名选择在100—200之间,33名选择了200以上。

  以下是对大学城几个花店12个月份的鲜花销售统计,冬季的一月二月与夏季的八月与九月学生放假在家,为销售的淡季。

  结果显示如下几点:

  ⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同事或朋友介绍产生购买行为. ⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.

  ⑶年轻人没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.

  ⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.

  ⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.

  ⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后.

  3.3对淡季销售的建议

  ①·开展毕业季活动,每年的六月为各大高校的毕业时间,我们可抓住商机,如在花市举办谢师主题的花艺表演等。对各大高校实行配送活动,专门带着包装好的花礼在学校门口销售。夏季主打盆栽系列。绿植替鲜花 夏季的鲜花虽然有点淡,绿植凭借其清爽的外表,在这个时期却相对好销,花店若能将绿植融入经营内容,在方式上推陈出新,定能有意外收获。

  4.目标客户分析

  年轻人购买一般不问价格,在买花数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在情人节这一天往往订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.

  中年人通常在特殊日子如开张,探望病人,婚庆等。他们对价格较敏感,注重物美价廉,组合搭配,寓意和象征。

  老年人通常不会想要订购,他们较喜欢盆栽,爱好自己栽种。

  目前白领阶层普遍出现心理压力大,身体负荷重等问题,我们花店创造的环境极大的迎合了他们的需求,且他们消费能力较高,推广较为容易。

  由高及低易,由低入高难,打开了这方面的市场,店面提供的中低档花,也能满足大学生的需求。

  通过调查,许多居民喜欢在自家阳台栽种花卉,盆景。甚至不少居民喜欢栽种蔬菜在阳台,我认为这是一个潜力市场。

  四,经营策略

  1.营销策略分析

  可通过电话订购送货上门。节假日可打折。根据季节等情况进行促销。建立客户信息分析,对客户特殊节日可优惠购买,赠送礼物。

  (1)品牌策略

  花店建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.

  (2)价格策略 开放式花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.

  2.促销策略

  (4)宣传策略

  利用报刊,利用网站信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.

  (5)服务方面

  开放式花店的服务必须是一流的,我们要对来店赏花喝茶的顾客进行记录,建立VIP制度,设立会员折扣日,节日折扣售花等服务

  对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,联想电脑做到世界No.1的原因就是他们拥有最强大的售后队伍,因此,由客户服务部负责采取以下几种方式:

  ①.打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.

  ②.设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.

  ③.第一次买花或订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.

  ④.不定期的与消费者交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题. ⑤.对待消费者的问题必须详细解答并面带微笑

  ⑥.对于已售出盆栽如有衰败可帮助抢救。

  ⑦.向客户传授一些花卉盆栽保养知识。

  ⑧.宣传关于花卉盆栽与人养身知识。

  渠道建设

  就目前来看,花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.

  3店铺的装修:

  花店的装修主要体现在花团锦簇这个词,但是我的目的不单单是卖花,还要作为一个鲜花体验店来推广,为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要,建议可适当选择粉红色灯管点缀。另外,要这样做就不能把店面当做鲜花仓库来做,仓库在店面旁边额外做,虽然会产生一部分费用,但这样一做广告效益,二对鲜花也是一种保护。以玻璃为材料的装修,费用低效果好。 店面的装修可以以小型咖啡店的装扮为参考,但主要选暖色,比较有亲和力,更多的温馨感。

  4 网店的开展

  ①.系统开发计划

  根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站。当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站。在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试。系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求。

  ②.系统逻辑方案系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架。我们会根据实际情况做出六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块。

  ③.网店拟在实体店开放后的一个月开放,届时我们会把网店和实体店做的一样棒。

  5 特色项目

  (1),私人定制

  所有的一切,都源于喜欢。

  每个人都有属于她自己的故事,每种花又有各自的心情。花朵的私人定制便成了那时的情感树洞。庆祝生日纪念日而订制的花束固然最多,而更打动人眼球的是定制花束背后的情感故事。花店为这样或那样的平凡故事找寻相匹配的花和设计,购花人也给予绝对信任,无形中,情感树洞和卖花商的两个身份逐渐隐去,取而代之的是一种新鲜不易褪色的情感保鲜法。

  有故事的花

  ①.“我会和你一起变老,看你头发白了的样子,看你吃饭掉饭粒儿的样子,看你走路偏倒倒的样子。我们彼此调侃着,照看着,一直一起走下去吧!特别找来白色落新妇,纯美澈然,我愿清澈地爱着你。送给世上所有相知相伴„„”

  对策:白色落新妇的花语:我愿清澈地爱着你。

  主配花材:进口绿绣球、姜花、花园玫瑰、莲蓬。

  ②.“和她在一起7年,却没能挨过所谓的7年之痒。前几日,我奇迹般地

  遇到了她,看到她的瞬间,我的心都融化了。分开这些年,我始终不停地忆起,在一起时那些荒唐的争吵,孩子气的我们。想订花送她:再遇见你,只想牵着你的手温存地哭一场,无需说起这半生已然过去的哪怕最微小的一丝丝煎熬。” 主配花材:紫菜甘蓝、十字花、大卫奥斯汀玫瑰、景天、绣球。

  ③.“你存在我深深的脑海里,我的梦里,我的歌声里„„男孩订一束花,送给分手后的她„„”“你的每个眼神,每个心跳,我们的每次依偎,我都还记得„„”“希望花的颜色淡淡的,代表我丝丝忧伤,些许释然。蓝绿的、粉绿的绣球,悄然幻变,留有温存。心怀最美的往事,其余的,留待时间吧„„” 主配花材:进口幻变色绣球、花园玫瑰、景天。

  (2).花吧:

  如果把浪漫比作病,那这就是所有人的通病。花吧打破传统花店的模式,不再仅仅是简单的卖花送花,而是将浪漫的元素集中展示出。一个充满花的环境,清新自然,如一片花海, 一幅幅精心制作的花艺工艺品,神秘静美,一杯杯香溢阵阵的花茶 ,或再加上一块手工烘焙的蛋糕, 下午茶, 朋友聚会,情人约会,时光在不轻易间流转,情感在得到释放,花吧的存在恰到好处,扼住现代人的呼吸节奏与情感脉搏 。

  (3),实体店网店同步

  网络如同一张发掘潜在客户的密布的渔网,初期我们由于资金不足,为了压缩成本,在网上进行同步销售,可以将销售范围扩张到更远的地区。花朵具有时效性,因为我们可以在网上出售花艺工艺品,纸类玫瑰花,玩偶花束

  6.开放式花店策略实施

  (1).市场范围选择 在投入期仅选择大学城作为试点市场,该区市场容量大,较有代表性,试点时间为三个月.该模式成功后,扩大规模并扩张到其余的市场.

  (2).重点宣传客户,宣传对象以公司白领,在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.

  7.供应商的管理:

  供应商的科学管理关系到花店是否有充足的货源、公道的价格、质优的花卉。是花店长期经营的大前提。为此,应做好供应商管理的几个重要环节。

  第一,供应商调查:调查花卉供应商,就是为了了解花店有哪些可能的供应商,各个供应商的情况,为我们了解资源市场以及选择花店的正式供应商做准备。

  第二,资源市场调查:调查资源市场,就是在供应商调查的基础上,进一步了解掌握整个资源市场的基本情况和基本性质:了解到花卉市场是属于买方市场还是买方市场?是在成长还是在没落?花卉的供应情况、价格水平、管理水平等

  第三,供应商的开发:在现有的基础上继续进一步开发,得到一个基本符合花店需要的供应商。

  第四,供应商的考核,定量到各个供应商考核指标

  (1).产品质量。P=m/n*100%(m是合格的数量,n是抽取的数量,p是质量合格率)

  (2).交货期。准时交货率=准时交货率/总交货次数*100%

  (3).交货量。按时交货量率=期内实际完成交货量/期内应当完成交货量*100%

  供货的价格水平。平均价格比率=(供应商的供货价格—市场平均价)/市场平均价*100% 最低价格比率=(供应商的供货价格—市场最低价)/市场最低价*100%

  信用度。信用度=期内失信次数/期内交往总次数*100%

  进货费用水平。进货费用节约率=(本期进货费用—上期进货费用)/上期进货费用*100%

  第五。供应商的选择。通过以上的定量分析、整合。选择最适合的花卉供应商。

  第六。与选定的花卉供应商开展正常的业务活动,同时,与供应商建立起良好的伙伴关系,适时适量的进行一定的激励。

  物流环节:

  物流过程的科学管理和优化能够为花店节约成本,从而带来利润。所以,优化物流过程也是重中之重。

  由于花卉自身的特殊性,它的物流过程也应该“对症下药”:

  花卉的包装。花卉的生命周期较短,容易受到损坏,受环境影响容易变质腐烂,带来不必要的损失。所以, 包装目的是为了尽量减少花在运输时的机械损伤或水的损失,保持花最佳的新鲜状态,所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。干藏是运用较广的方式。干藏法常用于长期贮藏,例如康乃馨,菊花,在花苞期干藏比湿藏的效果好,保存期更长。贮藏后,花苞开放需适宜的促开花溶液。花在密封气体的聚乙烯袋中也能较好贮藏。在这些包装内,花呼吸制造一个气调环境(MA)。降低了O 2 浓度,提高CO 2 浓度,这使贮藏期延长。包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间,又能保证足够的通风量防止花衰败花卉的运输。第一,有效的衔接航空、公路、铁路、海运等运输方式。最大程度的降低客户承受的物流成本,以及花卉在运输过程的损失。第二,寻找降低花卉运输成本的更好办法。为此,我们了解到目前新发明的保温时间可以持续96个小时,可以储存在宽体飞机底部货仓内的环保式集装箱内,可以专门运输玫瑰等名贵花卉。因为飞机底部货仓没有保温装置,所以,运输费用较低。

  物流信息系统。采用TMS运输管理系统,对订单管理、调度分配、行车管理、GPS车辆定位系统、车辆管理、人员管理、数据报表、基本信息维护、系统管理等模块。该系统对车辆、驾驶员、线路等进行全面详细的统计考核,大大提高花卉运输效率,降低运输成本

  五,管理团队及人事任命

  本公司市场前景广阔,花店服务水平会逐渐提升,经营范围也越来越广泛和高端。要成为在当地成为代表优质服务和高端生活的“名牌”。公司会战略需求,经营范围,发展需求适度调整完善组织结构。

  1 公司前期组织

  形成以总经理-市场部为核心,以财务部,人事部,策划部,后勤部为纽带综合协作形成一个高效的组织管理团队。有利于整个公司紧密团结与协作。创业初期为使权力集中、机构精简。

  2 部分部门职能表

  3 人员构成

  4 员工管理

  ● 员工管理:

  花店的经营过程中,作为终端销售人员的 销售员发挥着至关重要的作用,员工的销售技巧和整体素质关系着专卖店的销售业绩和整体形象 。

  员工选拔,员工应该具有以下几方面的素质

  良好的个人品质和素养代表着企业的风范,他必须做到:热情,认真,诚实。亲和力强。

  了解公司 :

  要充分了解所在公司的 状况、 产品研发与质量管理、售后服务承诺的内容,以及公司未来发展方向等事项,另外,货品在市场上的行情、流通路径等相关知识也应涵盖在内。

  了解行业和常用术语

  对各种鲜花的保养和新鲜度有着正确的了解 不仅可以增加导购代表对花店的归属感,更可以增加导购代表在销售服务应对时的信心,因为这两项知识都是非常重要的辅助销售要点。

  了解各种 花种知识

  产品知识是在销售服务介绍时的基本要点。所以, 店员代表要将 花朵名称、种类、价格、特征 、 流行性、 维护保养方法等基础知识牢记在心 。还需要具备一定的插花技巧。

  工作职责与工作规范

  透彻理解自己的工作职责与工作规范,随时注意自身的仪容打扮、服饰穿着,才能理好的为顾客服务。 良好的个人品质和素养代表着企业的风范, 必须做到:热情,认真,诚实。亲和力强。并有一定的与客户沟通的能力,

  了解顾客特性与其购买心理

  由于本公司的消费人群针对大学生 , 应该站在顾客的立场上去体会他的需求和想法,只有充分了解消费者的购买特性与心理,才能更好地向其提供 购买建议。

  货品陈列与展示的常识

  根据 花朵的色彩与展示特征,或采取条列式、或采取对比式的陈列方式来加强的美感和质感,达到刺激顾客购买欲望的目的 懂得如何运用色彩、构图、灯光来配合货品的体积、造型、外观作最吸引人的陈列展示。

  ● 绩效考核

  运用科学的绩效评价手段,在绩效评价管理的工作中应该坚持做到以下几点:

  ① 确立组织的事业目标以及对人力资源管理的要求。

  ② 进行工作分析,明确各项工作职责任务,以此为基础,制定相应得绩效。

  ● 标准体系

  ① 选择恰当有效的绩效评价方法来评价员工的工作表现和工作成果。

  ② 在评价之前对员工传达对其工作成果的期望。

  ③ 建立工作与绩效相关的反馈机制。

  ④ 评价绩效评价系统对于既目标的实现程度,并在此基础上进行修改。

  ● 沟通和激励

  本公司管理者在进行激励时要努力使每个员工都受到平等合理的报酬和待遇,使员工满足,从而提高大家的积极性。应该注意以下几点:

  ①、考虑企业的发展环境,企业的长足发展取决于内外部的环境。

  ②、设置柔性的激励制度,充分考虑各个层次的员工的情况,保证各级部门在进行激励时有据可依.

  ③、紧密联合员工的需要,以员工的需要为切入点。

  ④、除了以奖金作为激励的手段以外,我们还结合运用认同与赞赏,带薪休 假,员工持股,各人的发展和晋升机会等多角度全方位,最大限度地提高员工的忠诚度。

  ● 员工培训

  在当今知识爆炸的时代,没有人能够详细地了解自己将来从事的职业需要哪些知识和技能。一个企业想要永葆生产经营的活力,就必须让自己的员工不断地适应新形势的发展要求,不断更新知识与技能,以使自己在国内外激烈的市场竞争中保持人力资源竞争的优势,以立于不败之地、知识更新的速度越来越快,从而使越来越多的企业开注重对培训的投资,对员工的培训,我们坚持以理论联系实际,使员工能够学以致用。

  1 既要提高员工的花艺技术水平,也要提高员工的知识结构和美学修养。同时,制订详细的管理制度,并用制度去规范员工。 花店内部的管理是否到位和员工素质的高低,直接影响者花店对外的竞争上的优势体现。花店发展的动力源泉来自花店的综合创新能力。对花店中人、时间和事件,进行管理和控制。并且制定切实可行的激励政策,制定有效的目标系统。

  2开展企业文化知识培训有效地使员工融入。企业每个公司都非常重视员工的企业文化培训,但重点都是采用一种灌输的方法,讲述企业的规章制度,让大家明确一些必须要了解的规定,哪些能做、哪些事情不能做,实际上这都是进行企业文化建设的一个主要组成部分。如何将这些内容深入地讲、深化地讲,让员工快速地融入企业之中,有一个快速有效的办法,就是进行系统的企业文化知识的培训。

  企业文化本身包括了理念文化、制度文化、行为文化和物质文化等四个方面的内容,可以使 员工对公司的各个方面都有一个比较全面的了解。 充分了解我们的花店特色 ,发展需求。

  六 经营成本预估

  1.原则:

  合理使用每一份钱

  2.初期投资:

  这一时期,资金主要用于店面租金,店面布置,产品采购,前期宣传,物流配送等方面上.预计需要人民币50万元左右.从花店的布置到正常运作起大约需要一个月的时间.

  3.第二期投资

  这一阶段我们的服务将辐射服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是花店前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.

  4.物流成本

  4.1.供应商的选取---选择有良好服务,信誉的供应商长期不间断供货,并与其建立良好的战略合作伙伴关系,保证货源的数量和质量。在这上面需要投入相应的成本。

  4.2.物流运输---通过向供应商发出订货要求,准备好相应的花卉,利用专门的车辆运输,保证花卉在运输过程中不会受到损坏,带来不必要的损失。

  5.店面的选取-----选择目标消费人群聚集的地方作为店面,花卉的主要消费人群是年轻一代,所以,店面选择年在轻人经常聚集的商业街、购物中心较为合适。

  七收益估算

  1收入估算依据和说明

  价格说明:

  目前我国花卉市场品种繁多但收费属于市场调控范畴,故我公司价格会根据市场

  经济状况进行适当调整,但基本保持在一定的范围内。我公司会提供几种相对受欢迎的花卉品种,顾客对于这类花卉了解充分并且适用于较多节假日,并保持在每束花(加包装及装饰)在100-600元/束的价格范围内.若有顾客有其余要求,我公司可为其量身定做奇异花种,收费根据实际情况而定。

  如需其余服务,如租借花篮,购买相关产品等,价格另计,具体收费如下:

  该收费将花卉损坏,枯萎考虑其中。

  预计旅行人数总表

  说明:1、愿意购买人数按在校人数的50%计算。

  2、预计购买人数按愿意出游人数50%计算。

  第一年购买人数及消费明细表

  略

  八 财务分析和融资需要

  8.1 股本规模和结构

  经估算,该项目需要110万元左右的启动资金,由创业者即我们的团队成员承担部分(十万元左右),股份均摊。其余部分资金寻求大学生创业相关赞助团体及政府相关方面的经济注资。

  8.2建设投资估算

  8.2.1工程概况

  本公司初期于重庆市大学城选址建立公司,逐步发展起来后根据重庆其他县区对鲜花的需求,即潜在顾客数量的调查后建立子公司。总公司设立于重庆市大学城,在郊区选择地租较便宜,面积较大的区域建立种植养育花草的基地。并首先以新鲜健康的鲜花作为主打产品,在此基础上,参照顾客实际需求,开发更多其他产品。待重庆大学城花店发展完善便将战略投向重庆其他县区以及全国各地,依次设点,使我们的市场慢慢扩展至全国。本估算为重庆(中国)深曦有间花业责任有限公司启动总投资,投资范围包括全部租借工作场地,购置办公用品,员工差旅费,预备前两个月员工工资的总费用。

  8.2.2建设投资估算表

  8.3 财务预测

  8.3.1运营成本和费用估算

  8.3.1.1运营成本和费用估算依据及说明

  办公室及店面租用,按每月31000元计算

  员工工资按岗位分为月薪4000元、3500元、3000元、2500元四个档次。 在工作范围之外,员工提出可行性意见和策划,根据情况给予100-1000元的奖励。

  聘请专业人士培训种植技术,每人每次200元

  办公室设备(包括电脑、电话、传真机、打印机、发电机等),共计67000元 通讯费,每人100元 公费出差,根据情况再订。

  准备可租借花篮装饰等,共计10000元 每年组织优秀员工6个出游,预计一年30000元

  8.3.1.2总成本费用表

  成本费用明细表

  单位:万元

  说明:不考虑设备折旧费和借款利息。

  九 风险因素及如何规避

  风险因素:

  1.运输过程的损耗。

  再好的运输方式,再先进的包装、保温技术,都改变不了花卉在运输过程的损耗,我们能做的就是将这损失降低到最小程度。通过航运、公路、水路、铁路多种运输方式以及先进的包装、保温技术确保损耗的花卉不会造成无法承受的损失。

  2.鲜花的保养难。

  开花店不可避免的会碰到鲜花的损耗问题,很多的花卉在一定的时期内无法售出,就会腐烂变坏。因此如何保养好鲜花,尽量降低花朵的损耗就显得非常重要。如果保养工作做得不好,损耗过大,就会入不敷出。

  3淡季的顾客少。

  每年的淡季是花店面临的一个重大考验,每个花店都不可避免的会遇到这样的挑战。但是花店的高峰期和低迷期是可以在实际经营中找到规律的。所以如果可以在淡季找到新的销售渠道,保持一定的顾客量,将危机化为转机。例如可以在这几个月可以在店内卖鱼,增加附加值。

  4.同行的竞争

  新开的花店不可避免的要面对老的花店的竞争,而且他们已经在当地站稳了脚跟,有了很多忠实的顾客。为此,我们必须要从他们手中拉来顾客,这就要求我们在经营过程中注意方式方法了。如果这一环节做的不好的话,势必难以赢得顾客的心,使得花店没有足够的、稳定的顾客,为花店带来利润。 十 投资者退出方式

  1 股票上市:

  依照本创业计划的分析,风险投资的股份通过资本市场第一次向公众发行,从而实现投资回收和资本增值,风险投资公司协助创业企业在股票市场上挂牌上市,从而使资金退出 。

  2 股份回购:

  若是我们企业已经成长为一个有发展潜力的中型企业后,仍然达不到公开上市的条件,风投者可以选择股权回购的方式实现退出,即我们会在今后某一时间以相同或类似的形式及股票价格购买风险投资家手中的股票。

  3 利润分红:

  投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本创业计划的分析,可在3年内收回成本,分红按现金分红或红利再投的方式发放。

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养生美食的创业计划书范文
p>  1.1 早餐:

  忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力

  1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素

  针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.

  摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.

  当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机

  2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。

  现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。

  二. 承办养生餐馆的巨大商机

  当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道养生餐厅创业计划书参考范文养生餐厅创业计划书参考范文。取得很好的经济效益。

  比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

  近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机

  三. 市场调查及研究

  1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.

  2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

  3.承办养生食府具有五个特征:

  1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。

  2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  四. 面向消费渠道和人群

  这是一个消费渠道非常广泛的行业

  1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。

  2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式

  3. 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,

  4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。

  5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。

  五.餐品类

  1.1.早餐粥类品种

  主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类

  配套产品主食有:各类粗粮制作的

  (1)糕类 (2)饼类 (3)其他类

  优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

  缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.

  1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜

  1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:

  向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....

  各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。

  2.午餐品类

  为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食

  例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等

  ;午餐带给你的是充实健康的心身享受

  3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类

  汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。

  充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,

  六 店铺选址

  <养生食府>的落成

  1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大

  2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.

  3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.

  七.养生食府的优势:

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调

  再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.

  3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.

  八 人员配备

  (单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。

  九 财务预算

  假设:《早点粥》

  1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续

  2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。

  十. 经济效益预算

  例如:

  1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。

  2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番养生餐厅创业计划书参考范文工作计划。

  3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。

  十一. 结束语

  民以食为天。足见食之重要。

  近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。

  养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.

  如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。

  人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,完全迎合了市场的需求。随着生活水平的提高,吃厌了大鱼大肉的现代人在饮食上更加追求营养、自然、健康与原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋补等功能的保健食品。

  养生美食创业计划书篇2

  1项目基本情况

  项目名称:养生粥铺 经营方式:合伙经营 经营范围:面对广大的居民行业类型:餐饮业 项目投资:约20万元

  场地设置:景德镇市中心人民广场附近 项目概况:为顾客提供方便(提供各种粥类,各类小菜、点心),提供在校大学生兼职,以满足文明都市人们追求健康需要提供优质服务。

  经营宗旨:养身粥铺旨在为所有顾客提供物美价廉、健康养身等令顾客满意的服务。

  1.1项目背景

  今天,“食疗”成为健康饮食的关键词,“粥膳”成为餐饮市场的流行时尚。改革开放后的近十多年,由于工作环境和社会环境的需要,人们生活节奏不断加快,快餐业迅速成长为餐饮业的主体。据国家商务部国内贸易局统计,快餐行业比整个餐饮业的发展速度更快,达到年平均递增23%以上的高速迅猛发展,去年快餐业的增长率高出整个餐饮业平均增长速度的7%,目前已经占据了餐饮业营业总额的35%以上的市场份额,而本土特色快餐是整个快餐业的绝对支柱产业。随着人们对生活品质标准的提升,整个社会都在倡导和注重健康饮食。由于西式快餐固有的“顽疾”,被人们称为“洋垃圾”。尤其是近年来西式快餐危机频出,先是苏丹红,后是禽流感,接着又被媒体跟踪曝光“薯条转基因”事件和“一油炸千遍”的致癌油事件一阵阵饮食健康危机的“恐慌事件”之后,本土特色快餐以绿色营养、健康美味、品种丰富、快捷实惠,更是受到人们的青睐和厚爱。

  1.2市场前景及现状:

  “民以食为天”,自古至今,餐饮业一直是民生支柱产业之一,同时也是中小投资创业者发家致富的首选。中国进入21世纪后,拥有13亿人口的庞大市场,随着国民经济持续稳定增长,人民生活水平的不断提高,在诸多因素的强力拉动下,餐饮业以迅猛之势蓬勃发展,早已突破年销售过万亿元的市场大关。——据中国饭店协会统计,20xx年全国餐饮业营业额实现4368亿元,占社会消费品零售总额的11.2%;2007年餐饮业突破了1万亿元的营业总额,并持续保持以年递增17%左右的高速发展。进入21世纪,人们“吃饭”不再只是为了填饱肚子,而是个人的健康营养、生活时尚、个性品味的重要标志之一。

  1.2.1.粥类与小菜品种繁多。

  不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。

  一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时。饮食相对单调。

  再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等。 而我们的养生粥则:

  1.聘用医学,营养专家的支持

  2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.

  3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费. 虽然装修简单,但特别有家的味道,温馨,放松。南面墙摆放红木书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。正中央墙上挂着一个木质的橱窗,全店营造中国特色的气氛,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗帘是红垂丝,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。店内设古典的轻音乐。

  1.3本产品益处

  剖析养生粥对人健康的益处:

  1、健脾益胃、助消化:

  养生粥中含有有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

  2、滋肾益精:

  养生粥中含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

  3、益肺止咳:

  养生粥中含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

  4、降低血糖:

  养生粥中含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

  5、延年益寿:

  养生粥中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

  6、抗肝昏迷:

  近年研究发现养生粥中具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 养生粥枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。

  2.4产品及服务

  2.4.1主要产品:

  300余种粥及干点62款轮流供应 谷类粥14款 豆类粥16款 蔬菜粥36款 肉类粥40款 花类粥12款 果品类粥32款 中药类粥80款 鱼类粥20款 其它类粥12款 2.4.2配套产品 62款:糕类36款 饼类16款

  茶水类10款 优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。 缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

  像各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,江浙糟菜,广东的烧腊)等。

  各地特色小吃:

  1). 北方风味:海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,鲜花玫瑰饼秦镇凉皮,黄桂柿子饼,孔府桂花饼,等等。

  2). 南方风味:台湾花生石头饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,玫瑰花饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,湖北东坡饼,小桃园油酥饼,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼等等 各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,南北小吃大互串,更有吸引力

  2.4.3.产品服务方面:

  同时本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有吃出文化、吃出健康、吃出品味、吃出美丽来! 调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意.目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥,红豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,市场缺口相对较大,无明显的竞争。景德镇市的粥铺市场竞争并不太激烈,在浙江路上分布了三家粥铺,特别是在居民小区以及闹市区的周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。而且,在广场附近的位置特别有利,附近有很多商场,如金鼎百货、浙江商城,又靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。

  2.项目构想

  2.1产品特色及服务介绍:

  养生粥铺看似简单平常,但作用巨大。一般人只知其一,不只其二。家庭不易做,大餐馆不愿意做,,更多人不会做。医生会开方不会熬粥,,餐馆不懂药理无法做或者不愿意做。既古老,又新鲜。有道是”一招鲜,吃遍天”!

  普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。养生粥铺的卖点不是稀饭,是健康! 它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来,寓药粥于食补之中,具有祛病而不伤正气的特点。仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。 店内装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。适合于全天候24小时营业,即可做“早晚茶”,又可经营午餐和晚餐两正餐,两班倒经营,充分利用了经营场地,降低了运营成本,增加了营业收入,创造更丰厚的利润回报。

  2.2项目优势

  我们的项目与景德镇本土的粥铺相比,增加了养生的功效,本土粥铺多卖白粥,八宝粥,红豆粥,小米粥,皮蛋粥等少量品种,配的小菜品种也相对单一。而我们的项目具有 六个优势:

  1、大众消费得起;

  2、营养丰富,易于吸收

  3、持续性消费;

  4、老少咸宜;

  5、食客可以缩短消费时间;利的经营环境。

  1)、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

  2)、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

  3)、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。

  3.市场营销分析

  3.1.市场调查及研究 目前市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环保饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。

  3.2定位产品市场价格

  调查发现,景德镇上班上学人群中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,同时这一人群消费能力较高。而粥是每天必须的饮食之一,故市场需求量较大。同时医院,养老院等提供定时供应,外卖服务,故粥铺的市场价格高低都有。属于大众消费群体消费得起的价格。另外,一些宴请宾客的高档类粥定价会较高,给人一种大气感觉。

  3.2.1消费者研究

  1). 对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

  2). 主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

  3). 主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

  4). 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

  3.2.2 价格:

  大众类:6.00-15.00元/碗(如香菇,玫瑰粥) 特制类15.00-85.00元/碗(美容炖鱼,炖鸭粥)) 高档类85-200元/碗(雪蛤燕窝类) 每款粥下面都写有养生提示,如荞麦百合玉米粥,荞麦可以调脂减肥降糖,百合润肺止咳,清心安神。而黄鳝田鸡粥,黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

  这些粥价格从七八元到上百元不等。还可根据顾客口味需要,放入不同食材熬制,价格则根据放入食材的种类和分量多少而定。

  3.2.3餐具:环保消毒碗筷,款式与粥店的环境相适应,一般会选用中国特色.

  3.2.4品种:店堂每天保持30个品种以上,订货按菜单预约.

  3.2.5 进货渠道:

  1.与景德镇的供货商协议,保证进价够低

  2.部分到附近市场集中采购,保证物源新鲜 3.联系食品批发市场

  3.3 销售渠道

  做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  3.3.l.顾客反馈表。

  在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  3.3.2.将顾客满意进行到底。

  树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3.3.3.建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

  3.4促销方式

  3.4.1节日活动

  在新年、端午节、中秋节等节日,在店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对养生美容粥的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约200~1000元。

  3.4.2派发传单,宣传养生粥符的特色,提高知名度。

  3.4.3参与网上促销活动,提供优惠券抢购。

  4.管理体系

  4.1主要股东

  4.2管理规划各部门设置与职责 ☆店长(1名)

  店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受周围居民及顾客的监督,做好粥铺与周围居民的交流工作。

  工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行;代表养生粥铺与周围顾客进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递所要求的工作。

  ☆行政人事部(设正,副部长各1名,档案管理员1名) 主要职责:

  1.人员到职与离职的相关办理

  2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理

  3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业

  4.员工考勤,督导并薪资核算

  5.对本店各项工作的纪律检查

  6. 做好每次会议的会议记录

  7. 做好粥铺每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴

  8.协调本部门与其他部门的联系

  ☆财会部

  实行严格的财务管理;实现损益控制的手段是通过"周报表和“月报表”上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等。 ☆采购部 粥铺采购部系粥铺下属部门之一,受粥铺管理,负责粥铺所有食品原料,经营物品的采购,验收`进出物品的记录等工作,是粥铺正常运营不可缺少的重要组成部分。

  ☆开发部 开发部负责开发新产品以满足不同的需求 ☆市场营销部(设收银2人,服务员8人均为二班配备.)

  负责粥铺的产品宣传,促销以及促进粥铺与消费主体——顾客群体之间的联系.它的工作直接或间接关系着粥铺的形象及客流,销售情况,是个重要的部门。

  4.3组织结构

  4.4管理理念

  1.尊重餐饮业人员的独立人格。

  2.下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  3.互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  4.营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  4.5薪酬制度:

  记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资. 工作轮班组织:固定单班制 除了固定员工,对于兼职,在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员.

  4.6人员考核:

  从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,为奖金等奖励制度提供凭据.

  4.6.1.对员工的考核

  我们将指定一套指标体系.比如对于员工工作态度,我们将从事业心,进取心,责任心和真诚度等指标考察.每个指标下都有相应的几个表现层次,每个层次有对应的分数.

  4.6.2.对管理层工作绩效考核

  为了对管理层人员的工作能力,态度和业绩进行评价,制定此制度. 秉承公开,公平,公正,客观,多元主体评价原则,每个管理人员都要接受来自相关同事,直接下级和自我的评价.从德,绩,能,勤方面进行考核.具体如下:

  德:民主性,品德修养;

  绩:办事效率,工作质量等;

  能:业务水平认识,分析决策能力,创新能力,自我学习能力等;

  勤:协作性,责任心,进取心,纪律性,出勤等。 月度与季度的评价工作,在下一评价期间开始的第一个星期之内完成,由行政人事部统一发放评价表。年终评价工作在12月最后一个星期与次年1月的第一个星期之内完成。评价表由员工自己独立完成填写,应在规定的日期内上交。评价表由行政人事部与全体员工参与评价。每名参与者填写一份评价表,按照不同权重计算得到一个分数,将得分先按上级、同事、下级、自我评价分类算出平均分,然后按上面提到的不同层次人员比例计算出最终得分,按照最终得分确定评价等级。评价结果与奖金,激励制度挂钩。被评价者如果对评价结果不满,可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉,逾期不提出异议视为同意。

  4.7奖励制度

  根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)

  4.8服务质量控制

  1、设立领位、服务、传菜等岗位,保证有岗、有位、有服务;服务规范、程序完善,我们粥铺24小时营业。

  2、上岗的服务人员做到仪容端正,仪表整洁,符合《员工手册》的要求。

  3、铺台、摆台符合规矩。

  4、严格执行使用托盘服务,严禁用手拿直接服务客人。

  5、菜单中英文对照,印刷优良,字迹清楚,无破损无折痕。

  6、营业低峰期,保证客人的茶点2分钟内上齐,营业高峰期,保证客人茶点5分钟内上齐。

  7、保持室内清洁卫生,桌面无浮尘,地面无垃圾,地面无烟迹。

  4.9招聘员工基本要求

  2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部、学校、家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

  5中期目标

  1. 逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费,总店统一配送配料,店铺只管订货和销售。

  2. 专柜和店中店:利用别人的场地经营,可以自营,也可以送货由别人经营(如在大饭店,商场等场所,公园,旅游区等地区)

  3. 与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)既扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。我们的养生粥铺虽然面积并不是很大,但是我们努力取得银行的战略支持。同时我们会积极争取厂商的支持,有他们的大力支持,我们的粥铺一定能够有较好的的发展。

  4. 建立自己的网站,开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

  5.2远期目标

  工业化生产:通过兼并、托管、委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售。以上过程逐步推广大约需1到3年时间。

  6.公关策略

  6.1. 政府的支持

  向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流动售货车形成网络经营。既增加就业,扩大了影响,也增加效益。与扶贫结合,许多贫困地区有独特的特产资源。如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取“扶贫资金”。

  6.2. 医学,营养专家的支持

  本品既为食疗粥品应该争取专家的支持。将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等。

  6.3 新闻界的支持 电视台,电台的<生活>类栏目联办各类活动,宣传工作本品。报纸杂志的生活美食栏目里连载<粥谱>均是免费广告.

  6.4 其他公关活动 如慰问孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.

  7.财务分析

  7.1投资估算:

  7.2融资计划及方式

  向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由4个股东分摊。期限为1年。其间如有一股东退出,此股东便只能持有5%的股份。

  股权性融资(直接融资)。股权是公司的股东投资到公司的资本。股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。正因为其有着不同体现方式,所以产生了不同的股权融资工具。直接融资总计约10万元。

  债权性融资(间接融资)。债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金,这部分资金不是股东的资本,但可利用这种资金为股东带来利益。债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、贷款等国际债权融资方面有银行保函,银行备兑信用证融资,此外还有资产锁定融资。

  间接融资金额大约是10万元。

  支付的各项税费 3200

  支付的其他与经营活动有关的现金 2300

  现金流出小计 10500

  经营活动产生的现金流量净额 9500

  二、投资活动产生的现金流量:

  收回投资所收到的现金 10000

  取得投资收益所收到的现金 50000

  7.3资金用途

  我们融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。对于粥铺而言,那些设备也是必须的,我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费,材料及其他设备的购买等。

  成本控制(每月):租金5000元,材料进货费用5000元,人员工资大约20000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。小计每月成本约:30000元。月均营业额:50000元。 盈利能力(月):营业额—成本=营业利润,50000-30000=20000;年利润:20000×12=240000元 资金来源:采用吸收个人资金投资的方式融资。或者向银行申请短期借款。以取得足够的资金来源。

  运用状况:以每天流水(营业额2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利24万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。

  7.4市场规划

  8.餐饮业经营者责任险

  在社会上流传着这样一种说法:理想的生活就是住在英国的乡村,用着德国的电器,有个日本的太太,法国的情人,外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准,字里行间却透着这样一个信息:食在中国。这话不假,中国是非常讲究吃的国家,也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长,餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。

  餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展,人们在外就餐频率变得更高,随之而来的各种责任事故也层出不穷,食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。

  从保险角度来讲,餐馆行业所特有的这些民事责任风险,是可以向保险公司进行转移的,最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。 为了规避经营风险,餐馆购买餐饮业经营者责任保险无疑将是最简单而且最实用的方法。餐饮经营者责任险是保险公司针对领有工商执照、税务登记与卫生许可证,从事餐饮经营旅游饭店、餐厅、自助餐和盒饭业、冷饮业、酒吧、咖啡屋、茶馆、摊贩以及非经营性食堂等场所开设的一种较新的责任保险,也是公众责任险的一种创新形式。

  市场风险:目前市场上的同类餐厅及相关食品经营商主要有上述一些,他们可能 随时采取一些新的营销策略,会使得养生粥铺的销售额受到影响。

  成本控制风险: 本粥铺是以环境优雅及产品种类多样和特色优质的服务取胜 的,所以在成本控制方面最大的风险在于过多投入市场开发,而忽视成本和价格 的考虑,造成销售不好,可能难以收回成本 应对措施:针对现有的竞争者和潜在的模仿者:利用丰富的营销专业的知识,理论联系 实际,制定不同的营销策略。在改善营销策略的同时丰富和更新产品,以新奇和质量来赢得消费者的 针对成本控制的风险:密切关注市场动向,及时搜集和整理顾客反馈信息, 推广适销对路的粥点,把成本尽量降到最低。

  我们店选址在景德镇市中心繁华地带——人民广场附近。人民广场平日人流量大,人气旺。又是景德镇购物中心地带,出入此地的人都具有一定的消费能力。根据之前调查,人民广场附近没有专门的粥店,因此市场竞争小。所以把店开在这里不会缺乏人流量和客源。虽然前期的投资成本较大,但是依靠优势的地理位置和市场。在短期内收回成本是不成问题的。预计的投资回收期是200000/18000≈11月≈1年。

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影楼创业计划书范文
?与快乐传递给身边的每个人,让更多的人和你一起来体验这种美感及其所带来的快乐。

  二、活动概要:

  活动主题:全民摄影大赛

  活动目的:丰富大学生的精神生活,展示当代大学生眼中的美,激发大学生对精神生活的更高的热情。

  活动主办方:苏宁电器

  活动承办方:贵州大学创业社

  活动时间:**年11月4日---29日

  活动地点:贵州大学校区(花溪校区及蔡家关校区)

  活动对象:贵州大学蔡家关校区及北校区的所有学生

  活动形式:参赛筛选(参展------校内公开公平公正的评比----交予苏宁电器城进行公示评比)

  三、活动主要内容:

  我社将提前在学校开始进行相关宣传并反馈相关信息;并调动全校学生的参展活动,搜集大量的摄影作品首先由我社组织评选出前50名较优异的作品;再由苏宁电器城评选出优秀的作品;获奖者持相关证件即可获得相应奖品论文范文。

  四、活动安排:

  (一)活动前期准备:

  时间:**年11月5日----11月12日

  1、活动申请:携带活动策划到校团委申请获得审批.

  2、活动宣传:在贵州大学进行宣传

  宣传方式:

  网络宣传:在我社团网站上进行宣传。

  海报宣传:在各个校区内分别张贴数张关于此次活动的海报。

  横幅宣传:由商家赞助,拉过街横幅。

  3、工作人员的安排:(活动设以下几个小组分别进行)

  策划组:制定出相关活动的严密的策划。

  外联组:与商家进行协谈及联系

  宣传组:负责展报展板的制作及相关宣传文件的发放。

  组织组:负责组织报名工作并协助进行活动的宣传、整理筛选报名人员的资料、在学校内对本次活动进行展示,按活动相关流程进行有序安排。

  协管组:管理和协调各小组的活动开展及调配工作。

  (二)活动开展:

  1、(在前期宣传的基础上)由我社在校园内设立相关报名咨询点:整理好参赛作品、登记好参赛人员的相关信息(包括联系方式等)

  报名对象:贵州大学各校区的所有学生。

  2、将参选的作品进行编号并做好登记工作,我社将组织对参赛照片进行初步的筛选(邀请我校老师及专业学生进行公平地审评)

  3、将评出的优秀作品制作成展板在校园公示,(论文范文)并收集学生的反馈作出最后的评定。

  4、将所评的50份作品交予苏宁电器城进行公示评审。

  5、苏宁电器城为获奖选手颁发相应奖品。

  6、邀请苏宁电器城策划组织人员共同进行此次活动的分享交流及总结。

  (三)后期活动:

  1、我社在校报上展示此次活动的精彩部分并申请在校内公示优秀作品,同时达到加大宣传此活动的目的。

  2、激发充分展示大学生丰富的业余生活,营造和谐文明的校园氛围。

  五、活动流程:

  申请活动推荐信----与商家谈判确定----制定活动计划方案----活动人员安排----活动宣传----活动报名----统计参赛作品及整理报名人员信息----邀请嘉宾评比----公示优秀作品(无异议后)----上报苏宁电器城公示评审----对优秀作品颁奖----活动分享、交流、总结会----

  (此次活动结束)

  六、附录及备注:

  (一)参赛作品要求

  1、参赛者是在校大学生,参赛作品必须是出自作者本人。

  2、作品内容必须是健康向上的,最好是源于生活中的美。可以是:(1)个人艺术类(2)集体温馨类(3)富于独特创意想象类(4)独特视角景物类等。

  3、提交作品的拍摄时间必须是**年。

  (二)参赛作品登记

  作品标题

  作品编号

  作者姓名

  联系电话

  作品文字

  说明

  (三)作品的初评审:由邀请的专业摄影人员对参与作品进行点评,由组成的评审团投票进行筛选并进行评分

  (四)奖品及奖项设立

  本次活动共设置2个组别及3个奖项:

  相机组:

  一等奖(一名)奖励奥林巴斯数码相机一部

  二等奖(一名)奖励电子辞典一部

  三等奖(二名)奖励豆浆机一台

  手机组:

  一等奖(一名)奖励飞利浦手机一部

  二等奖(一名)奖励电子辞典一部

  三等奖(二名)奖励豆浆机一台

  影楼创业计划书范文【2】

  一、规划书摘要部分

  1.公司宗旨:本影楼以服务大众,奉献至上精品,满足顾客需求为宗旨,竭诚为顾客 提供优质产品与服务。

  2.管理团队:本公司拥有一支强大的创业队伍,主要成员有大厅经理 化妆师 摄影师 公关人员 业务介绍人员及助理。该团队经验丰富,技术运用娴熟,密切配合,协调一致,各员工尽职尽责,吃苦耐劳,能够为公司的发展出谋划策。

  3.创业项目:本影楼以经营怀旧照 婚纱照 宝宝照及随性写真照等各式各样不同风格的照片的拍摄 冲洗与设计为主,此外兼营光盘的刻制。

  4.公司的法律形式:经注册的合法的私人企业。

  5.公司战略:打造廊坊市高质量与优服务的影楼形象,现在本地市场占据一席有利之地,而后扩大影响,打开河北省市场,逐步以极高的知名度在国内树立良好形象,使本影楼独具一格,茁壮成长,蓬勃发展,谱写影楼事业灿烂篇章。

  6.技术特点

  (1)具有丰富的拍摄经验。

  (2)各种感光片冲洗技术运用娴熟。

  (3)c.能够掌握滤光镜,闪光灯的使用技巧。

  (4)能够巧妙运用光线进行人像的室内及外景拍摄。

  (5)能够运用数码暗箱等高科技手段对相片进行编辑处理。

  7.经营特色

  (1)服务具有可持续性。可为顾客提供长期服务,真诚与其保持联系,适时提供优惠活动信息,及时反馈顾客意见。

  (2)活动具有吸引性与可纪念性。设有季度最佳人物像评选活动,为获奖者颁发荣誉证书,赠送精美礼品,并将其照片在店内展览一个月。

  8.商业模式:私企加盟店。欢迎各界有心人士集资入股,以雄厚的资金壮大影楼创业力量,便于公司的更大发展。

  9.资金状况:启动资金预计30万元,储备资金5万元,资金需求总计35万元。

  二、产品与服务

  1.所处阶段:目前我影楼正处在创业阶段,企业的起步我们走可持续服务的路线。既已成为本店顾客,在其生日、结婚纪念日及各大节日时送出祝福。

  2.产品特色:为给您提供优质服务,享受独一无二的绝对理念,您可以自己diy您的相册、相框,另外,我们也将提供独特的相册、相框设计,让您有超值体会,感受与众不同。

  3.服 务

  (1)门厅服务:当顾客进门时要有礼貌的进行问候、寒暄,递上一杯印有本店logo的热水,把顾客当朋友一样对待,并对顾客提供全程服务,对顾客在本店的消费全过程负责,不让顾客在某一阶段落单。如果顾客确定在本店消费,对其信息进行登记、存档并保密。顾客拍完照后,并定下选照片时间,并在选照片的前一天打电话提醒;若不能在原定时期进行洗片要提前两天通知顾客,并至上诚挚的歉意。取片前查看顾客照片是否以交至前台,并打电话给顾客提醒及确定取片时间;若不能再原定日期取片,即使打电话告知顾客,说明情况并至上歉意及作出相应补偿。顾客完成此次消费会收到门厅人员送出的印有本店logo的绿色纪念品。

  (2)电话服务:顾客打来投诉电话时,要认真倾听并记录下来反馈给各部门人员;若顾客的投诉问题已解决,会及时致电通知,并感谢其宝贵意见;若我影楼有新政策,服务项目时,及时通知老顾客;对顾客的生日、结婚周年或重大节日致电给其诚挚的祝福。

  (3)外景服务:外景拍摄需要提前预约。在预定好的日期前一天打电话告知顾客的外景拍摄。拍摄所带服装、化妆用品及饰品要提前准备好,并带上板凳、茶水及遮阳伞等物品,一切为顾客考虑周全。提醒外景拍摄的工作人员务必把需要的东西准备好。

  三、行业分析

  1.行业现状 现今的婚纱影楼大都由十几年前的传统照相馆演变而来,一般都经历了三个阶段:即产生期 成长期 发展期。作为时尚 新潮的新生服务行业,在这三个阶段该行业的纯利润一般在200%上下,开影楼很容易盈利。进入21世纪以来影楼业的状况却不容乐观,当然这也并不意味着开办影楼就毫无利润可言。人们随着物质生活水平的日益提高,对生活质量的要求也随之增高。而结婚作为一生中仅有一次的大事,更加让人们追求婚礼的浪漫和圆满。因此作为婚庆中重要的一环的婚纱摄影越来越吸引人们的注意,受众群还是很广泛的,并且婚纱摄影可以兼营个人艺术写真、证件快照等,扩大了受众群,所以开办婚纱影楼有一定的优势和潜力。

  2.竞争状况 婚纱摄影属于十大暴力行业,吸引许多人相继投入到这个行业中来,相关从业人员呈逐年增长的趋势。而中小型婚纱影楼的涌现更是以每年20%~30%的速度增长,另一方面又以15%~25%的速度淘汰对手。由此可见婚纱影楼的竞争十分激烈。据调查廊坊市共有87家摄影企业,大中小型的兼有。大型的如罗马假日、巴黎春天。中型的如欧丽雅、世纪经典。小型的如玫瑰经典、八英里摄影工作室。它们所分布在廊坊的各个地区,尤以步行街第四大街最为集中,它们以婚纱摄影为主要项目,继而兼营个人艺术写真、证件快照等。经营雷同、千篇一律。此外还有近几年风情的大头贴也是潜在的竞争对手。大头贴以方便快捷便宜的优势迅速占据市场,同时加重竞争态势。

  3.竞争策略面对激烈的市场竞争,应谋划和制造相关的竞争策略。要提升企业自身的竞争力,首先是创新。在同类行业中脱颖而出,如赠送礼物、独特的打折优惠。其次是服务异同划。员工应树立服务至上的理念,让顾客享受到优质的服务。具有物质价值的评价,有助于树立良好的企业形象,从而使无形资产不断增值。再次是人员差异化。聘用高素质人员,提高整体工作人员的素质,并不断提高企业自身的档次。第四是价格差异化。中国民众普遍具有追求廉价的心理,在开业初期先进性短期的营销活动。第五是倡导受众进行二次消费。数码相机中没有钟入婚纱相册的,可以舒服他们以普遍照片的形式洗出来。

  4.市场定位分析

  (1)位置宜选在人们活动频繁区、环境适宜、交通便利的地方和中心商业区。婚纱摄影是人们追求个性情调的行业,既不能设在工业区,也不能设在远郊地区。设在商业区和居民区为宜。在廊坊市商业区和居住区的交界处最佳。人民公园空气清新、景色宜人。适宜婚纱摄影的外景拍摄。设在其附近有助于就进进行拍摄。且有明珠、华联、华森等大型商厦设与此,提供了较好的周围环境。

  (2)受众群针对不同的年龄阶段的顾客,设置怀旧经典、婚纱摄影、艺术写真等不同环境设备。

  四、营销组织

  1.品牌策略 作为廊坊新近的时尚影楼,我们的品牌理念是“留住瞬间美丽,打造时尚经典”以怀念经典、精美婚纱、可爱宝宝、随性写真作为我们的主打特色。

  2.包装策略 怀念经典:主要针对的顾客群是中老年人,主题为“花开无声,岁月有痕”将美丽的夕阳之情记录下来;精美婚纱:主题为“浪漫纯美,真爱一生”将女人一生中最重要的时刻定格永恒,绝美的风华永记于心;可爱宝宝:主题为“快乐轨迹,回味无穷”纯真的内心,稚嫩的外表,无邪的笑容,铭记岁月;随性写真:主题为“真实自我,自由展现”华丽一瞬,记录永恒。

  3.营销策略四月,草长莺飞,鸟语花香,一个令人心动的季节,阳光灿烂的你,不想成为那动人的一点吗?只要你有追求美的信念,我们将会为你打造一流的视觉冲击。进入市场前:开业当天,在影楼门口派发传单,在廊坊日报及第五季上刊登广告,为进来参观的小朋友派发特别的棒棒糖,并将店内所有纸杯印有 的标志。在开业当天及前三天有模特展示相关服装系列。进入市场后拓展:当顾客第一次来时,附上“多照多折”政策宣传单,即老顾客第二次来照时,可打九折优惠,介绍亲戚、朋友来的可享受8.5折优惠,介绍的越多折扣越低,详细记录每位顾客的资料,如他们的生日、结婚纪念日、宝宝生日等,以后每一年的这一天,会由服务部打电话给客户,除了表达祝福之外,也询问他们是不是需要我们的服务。每到新季度主题系列上市时,将新的宣传册寄到顾客家里或给顾客发短信息。评选每一季度的相关奖项,如“最美奂新娘”“最靓的宝贝”“这座城市最美丽的爱情”等,并颁发证书和精美小礼品一份。凡到本店照全家福的顾客,随赠一张宝宝照或精美婚纱照一张。

  4.定价策略 怀念经典系列:XX元左右 精美婚纱系列:精致典雅 3000元左右 复古宫廷 4000元左右 贵族情怀 4000元左右 浪漫小资 2500元左右 唯美仲夏 3000元左右 可爱宝宝系列:500元左右 随性写真系列:700元左右(可爱、帅气、非主流、浪漫、怀旧、复古)

  五、财务计划

  1.房租预算美之尚婚纱影楼选择落脚在绿化好,交通便利的商业区内,一般商业区低价偏高,美之尚婚纱影楼属于中等规模的影楼,所以需要店面不宜过小。预计一楼分两个部分:一楼大厅设前台,大厅中央设几台茶几和椅子供洽谈生意;大厅两侧部分设两列化妆台,大厅中后部设一隔板,后半部分作为操作间,安置电脑和图片编辑人员,供后期图片制作和选片。二楼摄影室和服装间。综上所述:预算租金为15万。

  2.室内装潢:5万 3.摄影器材的购置

  (1)数码相机:①专业长焦一台,供外景拍摄需要,预算2万元。 ②专业单反两台,供室内写真需要,预算1万元。

  (2)辅助器材:①柔光箱:3只 ②反光板:一只 ③蜂窝罩:一只 ④影视灯:3只 ⑤背景幕布:10幅 ⑥道具:若干 共计:3000元

  (3)服装:a女式婚纱:10套 女式民族特色服装:3套 b男式礼服:3套 男式民族特色服装:3套 共计:5000元

  4.其他硬件设备

  (1)电脑:3台 预计6000元 一台电脑放在台前,用于管理影楼日常营运; 其余两台电脑用于编辑图片,顾客选择相片。

  (2)化妆品类:化妆品 头饰 预计1000元

  5.广告宣传预算

  (1)创设自己的网站,购买域名。

  (2)设计相关优惠活动,制作奖品,例如制作logo

  (3)印制宣传册子。

  (4)在杂志上做广告,在广场屏幕上做广告 共计:6000元

  6.人员配备预算

  (1)大厅经理一名:1500~XX元+提成

  (2)业务介绍两名:1500+提成

  (3)化妆师三名:1500+提成

  (4)摄影师三名:XX~2500+提成

  (5)图片编辑人员两名:1000~XX+提成

  (6)公关人员一名:1500~XX

  (7)助理三名:900+提成 总结:启动资金预计30万元,储备资金预计5万元,资金需求总计35万元。

  六、生产计划

  1.生产制造计划

  (1)具有高精端的摄影工作室和外景拍摄现场的布局设备。

  (2)相册相框的多样化,可供客户尽多参选。,

  (3)设有图片社进行各种图片制作,室内配有各种感光片冲洗技术设备及电脑处理加工设备。

  (4)干净心怡的室内拍摄场景、闪光灯和摆设布局设备。

  2.新产品投产计划

  (1)引进不同地域风格的服饰。包括古装版、戏剧版等类型,使之融入现代婚纱风格中,形成独特风格。针对不同的年龄阶段购进温馨老年装、活泼宝宝服、情侣装、学生服等。精心打造经典时尚、个性独特的服饰。

  (2)设置不同特点个性的相框相册类型,用不同的饰物对相框进行装饰和点缀,采用水晶等质地制作墙挂式、携挂式、落地式等相框,使之与家居相映衬。

  (3)在服装配饰上,引进独特新意具有古今风格结合的假发头饰、耳饰、腰带和鞋子等。既具有古代民族特点又具现代时尚风格回异的时尚经典。

  3.技术提升和设备更新的要求

  (1)完善摄影技术设备,引进专业相机和摄影机,使用高科技技术进行处理。

  (2)多加吸引国外先进摄影技术和技术设备。

  (3)提高冲洗照片设备和照片设计的技术含量,提供婚纱摄影录像,进行光盘刻录。

  4.质量控制和质量引进技术

  (1)在照片冲洗质量和相框制作上加以控制和监督,注重相片清晰度和相框的耐制度。

  (2)提供底片和光盘。

  七、组织计划

  1.创业团队:大厅经理:1名 业务介绍:2名 化妆师:3名 摄影师:3名 图片编辑人员:2名 公关人员:1名 助理:3名大厅经理:为该影楼的管理者,拥有者熟练地管理经验与组织能力,善于与他人沟通,进行业务方面的交流,主要负责日常的业务管理、营销策略的制定。业务介绍:责任心强,能够详细的解释顾客提出的疑问,熟练地介绍拍摄类型,为顾客提供真实可靠的信息与周到的服务,主要负责拍摄类型的介绍、回答顾客的提问、提供满足顾客需求的服务。化 妆 师:熟练地化妆功底,较高的审美能力,3年以上的化妆经验,为人诚实、善良、有耐心。主要负责为顾客化妆及服饰、配饰等的搭配。摄 影 师:拥有4~5年的摄影经验,对于摄影技术有自己独特的见解,熟练地摄影技巧,善于与顾客进行交流,耐心听取他人意见,满足顾客的合理要求。主要负责拍摄任务。图片编辑人员:有熟练的图片制作能力,独具匠心的审美眼光,善于运用不同种类的技术手段增加作品的美感,带有强烈的时尚感、艺术感。主要负责图片的修订、排版及装订工作。公关人员:责任心强,善于与他人进行沟通交流,有耐心,想法多样,善于组织安排的协调工作。主要负责协调拍摄工作,人员的配备等公关工作。助理:吃苦耐劳,良好的沟通能力,反应灵。主要负责场地的布置,协助摄影师,解决顾客拍摄过程中的一些问题,提供人性化服务(如为顾客提供休息场地,为顾客倒水等)。

  2.正规化管理 作息时间:要求负责各方面的员工每天准时上下班,不准以任何形式、借口、无理由的迟到早退。 仪表:统一的着装,仪表大方,不带饰物。 工作态度:上班时间不准与同事闲谈,待人接物时声音要清楚,态度要真诚,耐心听取顾客的问题、意见。 人性化管理:提供午休时间,合理安排人员的休息,提供良好的休息环境。

  3.组织机构 培训:定期培训员工的业务技能,提高员工的专业素质。发扬民主听取员工意见 :耐心听取员工业务上的建议,进而进行业务的加强管理。调动员工积 极 性 :为员工提供良好的工作氛围,减少工作上不必要的压力,使员工有效率、有质量的完成工作。

  4.企业文化 追求时尚 打造精美 服务大众 真诚待客。

  八、风险评估

  经过一定的市场调查,目前,我们影楼普遍存在的风险有

  1.市场风险:前景是否广阔;

  2.竞争风险:如何使自己立于不败之地;

  3.产品质量风险:产品服务如何让消费者满意,并达到消费者的要求

  4.技术风险:影楼的专业水平是否够高;

  5.管理风险:如何保证整个影楼的正常运作;

  6.财务风险:怎样合理安排资金分配,让影楼赢利;

  7.其他各方面风险:如法律、政策、火灾等。面对以上各种风险,我们影楼的应对措施有

  (1)市场风险:对影楼周围的市民做市场调查,即使听取各方面的意见和建议,了解大众需求,迎合大众口味,在当前市场情形下进一步开阔消费市场。

  (2)竞争风险:面对同行之间的激烈竞争,我影楼要做到“他有我有,他无我有,并且定价合理”,做出自己的风格,合理定价商品,不断创新,保持新鲜活力,提高竞争力。

  (3)产品质量风险:我影楼对产品质量要求严格,不管是拍摄、冲洗,还是制作,都严格把关,精益求精,服务热情,视顾客为上帝。绝不欺骗消费者,信誉第一。

  (4)技术风险:我影楼无论是摄影设备还是工作人员,都有严格的把关,每一台相机的质量都是高品质的,每一位摄影师、化妆师等的技能水平都是有保证的,绝对专业。

  (5)管理风险:影楼的每个部门都有明确分工,上至领导,下至员工,都有严格的纪律要求,保证良好的团队合作与优秀的管理水平。

  (6)财务风险:我影楼的资金运用有详细合理的规定,日常的各项收入与支出有详细的记录,每日进行财务总结,保证资金运作正常。

  (7)其他风险:另外,影楼还投有保险,以应对突发状况。在国家规定的政策下合法经营,杜绝一切不良行为。影楼各项安全措施俱全。 美之尚影楼本着“服务至上”的理念竭诚为您提供满意的服务,真诚欢迎广大客户的光临!

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个人网店创业计划书

  篇一:

  第一部分 前言

  网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现,随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展,网络购物市场的增长趋势明显。服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品,成为网购交易量第一大商品品类。

  众多中小型网站的涌现,行业领军企业的起起落落,垂直b2c网站中,新的商业模式和商品种类不断涌现,这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分,服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。

  正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间,同时也充分结合自己本身的现状,首先选择在“淘宝”这个平台开设一家自己的服装店进行网上创业。

  第二部分

  第一章 网店概要二、网店的主要发展战略目标和阶段目标

  1、战略目标:从淘宝扶植版或虚拟版店铺做起,用一段时间积累一定的信用度树立一定的知名度,增加网店成交量,有一定的资本后,扩大网店规模,增加网店商品数量和种类,升级为旺铺版甚至于是旗舰店版店铺。

  2、阶段目标:做好店铺装修,寻找合适自己网店的货源,保质保量。慢慢深入市场,开发客户。开店初期,自己尝试进行网络营销推广,提升店铺的人气。网下通过自己的人脉进行一些简单的营销方式,例如口碑策略。

  3、进度安排:第一个阶段:确定货源,淘宝网开店,维护。

  第二个阶段:进行店铺装修并开发客户;

  第三个阶段:有一定资金后,扩大店铺,增加商品种类和数量。

  第四个阶段:宣传推广;

  第五个阶段:网店进入正轨运营;

  第六个阶段:将网店做大做强; 网店店铺版本及收费情况:

  扶植版旺铺:免费

  标准版旺铺:30/月

  拓展版旺铺:68/月

  旗舰版旺铺:2329/年

  旺铺虚拟版:10/月

  第二章、市场分析

  1、行业分析

  网上开店对成本的要求低,它占用资金少,基本不需要自己租店铺,不用担心水、电、管理费等方面的支出;这样就解决了大学生没有创业资金的问题;网店经营方式灵活,基本不受时间、地域等因素的限制,只要有时间、能有一台电脑上网就能正常营业,而且前期作为代销商不用担心库存问题,也可以随时更换经营商品;网店的客户范围十分广,只要是上网的人群都有可能成为商品的浏览者与购买者,这个范围可以是全国的网民,甚至是全球的网民。以上也是网上开店创业的优势所在。

  2、swot分析

  网店优势(s):网购方便快捷,不需要花费大量的时间进行选购商品,只需点击鼠标进行挑选,更省去了交通的费用出了不能试穿外,可以安心等待商品送货上门,价格更是比商场里的价格便宜。

  网店劣势(w):由于处于创业阶段的初期,在店铺装修、营销、管理、控制等方面可能存在一些不足。

  市场机会(o):随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,现代年轻人非常适应网上购物这种方式,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

  市场威胁(t): 网上购物市场很大,同行竞争较为激烈,在这种情况下,我们只有提供物美价廉的产品,更好的售前和售后服务,这样才能在这巨大市场中拥有一席之地。

  同时,我们可以经常发放调查问卷,进行终端用户调查,了解终端用户真正需要的是哪方面的服务以及如何打出我们的品牌,随时掌握市场概况。

  3、目标市场的设定

  在网上购物的用户中,占主要比例的是在校学生、职业白领等,年龄以中青年为主,性别上女性大于男性。

  总体来看,女装、化妆品、饰品的成交额长期排名靠前。可见,适合中青年女性消费的商品市场更为广阔

  第三章、经营策略

  1、管理者及其任务

  由于开店初期业务量小,全部工作由创业者本人即可完成。待以后业务量大时,可寻找合作伙伴或聘请员工,合理分配任务。

  2、营销策略

  (1) 品牌策略

  第一,网店要有一个独特新颖,且易被人们记住的店铺名,并设计出美观大方的名片,在发货给顾客时随件发出,加深顾客对本店铺的印象,打造店铺的外在品牌形象。

  第二,由于本店初期是代销所以在商品质量上可能会出现一些问题,但是我们会尽最大的努力解决问题,使顾客满意,力争让每一位顾客都能对本店商品的质量满意,打造店铺的质量品牌形象。

  第三,努力提高服务质量,要让每一位顾客都能感受到一种贴心的售前、售中和售后服务,打消客户在购物时的后顾之忧。必要时还可对顾客制定个性化服务方案,打造店铺的服务品牌形象。

  (2) 推广策略

  第一、朋友推广:我们可以通过自己的人脉,宣传我们的店铺让我们的店铺点击率上升,自己的产品也得到好的销售量。

  第二、广告宣传:我们可以在网上发布贴子,让网上的人在贴子里看到我们店铺地址,来观光我们的店铺。

  (3) 促销策略

  开店初期可进行“包邮”、“打折”、“有买有赠”等促销活动,以吸引客户;

  每年的各种节日(如五一、十一、圣诞、元旦等)期间,进行一些适合本店客户的促销活动,如“满就送”、“满就减”等,以增加成交量;

  在店铺信用等级上升时进行一些促销活动,如“冲钻包邮”、“冲钻打折”等。

  第四章、价格定位

  1、成本定价法

  对刚刚开起的店铺来说,正处于萌芽时期,尚未被子顾客所熟知,在供应商那里提少量的贷并在定价上可以与之竞争的店低一些,以先获得少部分的利润为主,抱主要精力放在提高店铺的知名度及信誉。

  2、 市场定价法:即根据竞争对手的价格参照进行定价

  市场竞争地位分为四大类:市场领导者、市场挑战者、市场跟随者、市场补缺者。市场领导者在竞争中处于强势地位,在同类产品的定价上应走高价路线,略高于市场平均价,并与市

  场跟随者拉开一个档次;市场挑战者是市场领导者最大的对手和威胁,在定价上采取的是不让步、不服输、咬得紧、不松口的策略,即领导者定多高的价,挑战者会八九不离十的应对着;市场跟随者紧跟在领导者和挑战者背后,以模仿着称,其产品价格通常低于领导者和挑战者一个价格层级,接近于市场平均价,而由于市场补缺者提供的产品或服务是市场所稀缺或不足的,具有很强的差异化,专业性很强,目标市场较窄,用户对价格的讨价还价能力较弱,所以在定价上同样可实施高价策略。

  3、心理定价法

  (1)尾数定价策略。在确定零售价格时,以零头数结尾,使用户在心理上有一种便宜的感觉,或者是按照风俗习惯的要求,价格尾数取吉利数,也可以促进购买

  (2)整数定价策略。与尾数定价策略相反,利用顾客一分钱一分货的心理,采用整数定价,该策略适用与高档、名牌产品或者是消费者不太了解的商品。

  (4)特价定价策略。这是利用部分顾客追求廉价的心理,将价格定得低一些,达到打开销路或者是扩大销售的目的,如常见的大减价和大拍卖。该策略主要适用于竞争较为激烈的产品。滥用此法,会损害企业的形象。

  第五章、进货渠道

  1、 批发商处进货

  通过淘宝分销找代销,一般厂家直接发货,货源较稳定。不足的是因为他们已经做大了,订单较多,服务难免有时就跟不上。而且他们都有自己固定的老客户,你很难和他们谈条件,除非当你成为他们大客户后,才可能有折扣和其它优惠。在开始合作时就要把发货时间、调换货品等问题讲清楚。

  2、 批发市场进货

  有一定资金后可以选择自己去批发市场进货。去周围一些大型的服务批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批价压到最低,同时要与批发商建立好关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷。3、 厂家直接进货

  店铺做大后由于批发量大所以可以寻找正规的厂家,由于他们货源充足,信用度高,如果长期合作的话,一般都能争取到产品调换。如果你有足够的资金储备,有分销渠道,并且不会有压货的危险或不怕压货,那就可以去找厂家进货。

  第六章、营销效果预测与分析

  1、营业额收入

  前一年属于积累信用的阶段,不会有大的收入,保证成本即可。

  从目前淘宝网店销售情况看,预计普通店铺平均每天的销售额一般是300元左右,钻石店铺能达到1000元以上,皇冠店铺则可达3000元以上甚至更多。

  2、支付方式

  淘宝网店主要是用支付宝担保交易的,也可以进行网上银行支付、信用卡、货到付款等方式。

  3、订货方式

  淘宝网店都是在线订购的。

  4、送货方式

  平邮/快递/送货上门/ems等四种方式

  第七章、经营成本预估

  1、初期投资

  初期(第一年)的投资主要是淘宝消费者保障服务保证金、代销加盟费(或预存款)、宣传推广费用等,还要一定的流动资金用于物流配送等。

  2、第二期投资

  这一阶段业务量会有较大的扩大,需要有较多的流动资金用于进货、发货等,有必要的时候

  还要聘请员工。

  3、其他成本

  网费:50元/月;

  淘宝增值服务和营销工具软件:100元/月

  等等工具。

  篇二:

  一、网店概要

  1、投资安排

  资金需求数额 5000元 其中2000元的消保押金, 旺铺费每月30元, 剩余的用于进样品!

  2、网店基本情况

  网店名称 待定

  地址

  邮编 650000

  网店注册日期

  网店的主营产业 特色小食品

  3、 网店的广告语

  挡不住的诱惑——店名

  4、 网店简介资料

  优质的生活,不一定要用高级品才能营造出来。只要感觉对了,就连一个不起眼的纸箱都会充满艺术性。生活里各个角落都存在着不用心发掘就难以体会的快乐和趣味,在每一次专注与亲自完成的过程之中慢慢地释放出来,逐渐地丰盛、充实了人们的心灵与精神,并且感受到单纯无杂质的快乐。杂货的意义在于那份真心的喜爱与投入,以及发现的乐趣中。我们给您美味、好吃、奇特的云南小食品品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。店名,生活有我,爱家,爱生活!

  二、 网店管理

  1. 负责人:郑显华、胡中康

  2. 经营团队:杨丹

  三、市场调查概况分析

  1、伴随着生活水平的提高,人们的越来越关注食品,尤其是一些土特产、一些绿色食品、纯天然食品等!人们每次出去旅游,除了玩就是吃当地的一些土特食品,现在电子商务的飞速发展,可以不出门也能吃到其他地区的土特食品,可以说网购已形成主流!

  2、目标市场的设定:着重于年轻的消费者群体,年龄在20至40之间的年轻朋友们,这些消费者会使我们网点的最大客户群。

  3、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 :随着网络的发展、电子商务的发展,大多数年轻消费者越来越喜欢网上购物,因为网上购物可以节省购物时间,还可以提供大量的商品让消费者选择,非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式,而且非常喜爱个性化的商品,这对我们的网店有很大的优势,会为我们提供大量的商机。

  4、目前我们产品市场状况,产品所处市场发展阶段; 产品排名及品牌状况 :市场状况趋于良好,产品处于新开发阶段,经过我们的调查,这类产品有很大的发展空间,正在不断的发展当中。

  5、市场趋势预测和市场机会 :经过我们对市场的调查,小食品购买比例明显增高。

  四、竞争分析

  1、 有无行业垄断 :无行业垄断

  2、主要竞争对手情况:我们实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率

  等): 经过对多家类似商品网店的调查,我们发现,我们的竞争对手还未成熟,目前这些网店的产品种类还可以,价位偏高一些,包装一般,没有什么自己的个性特点。对我们很有利。

  3、我们产品竞争优势:由小郑设计图片,有助于吸引消费者眼球,产品种类繁多,价位低廉,包装精致,有自己的个性特点,为客户提供个性化的服务,多方面满足客户要求,在线咨询帮助客户了解我们的产品。

  五、网店的主要发展战略目标和阶段目标

  1、战略目标:一直以来,我们坚定与执着于一个目标——只为您能吃到最地道的土特产。每月主推几种个性商品。

  2、阶段目标:寻找生产厂家与其保持亲密合作,以达到货源保质保量,慢慢深入市场,开发客户。为了提升自己店铺的人气,在开店初期,应适当地进行营销推广,但只限于网络上是不够的,要网上网下多种渠道一起推广。

  3、进度安排:第一个阶段:寻找厂家,与其达成合作!

  第二个阶段:淘宝网开店、维护第三个阶段:宣传推广

  第四个阶段:进入正轨运营网店

  六、项目技术独特性:

  1、做个性:随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。我们所放在网店上销售的应全是选自比较好吃,其他地方很难买到的食品,食品包装要好,当消费者打开我们的网店就可以被吸引住。

  2、做创意:“拒绝平淡,追求创意”,从来都是我们前进的方向。在淘宝店步入正轨以后还要继续寻找厂家合作!

  七. 网店目前主要产品或服务介绍

  1、产品生产 :

  资源及原材料供应 :各大批发市场、生产厂家等产品标准、质检和生产成本控制 :本着为顾客负责的心态仔细挑选商品,或发现损坏禁止出售。信誉永远大于谋利。

  包装与储运:为顾客所挑选后要售出的商品均用包装纸包好。

  2、产品价格介绍及方案:

  ①定价依据和价格结构:根据消费者价格接受程度,消费者对商品的需求程度,在所能负担的情况下,我们会定出适当的价格。

  ②影响价格变化的因素和对策:根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一些影响,我们会适时地做出决策例如多买多赠等促销手段来应对,不会对网店带来损失。

  3、服务介绍:为您提供各类美味小食品,为您生活带来奇妙的惊喜。用心的体会吧,你会发现生活真美。店名,生活有我,爱家,爱生活!我们店采用跟踪服务的方式,向消费者发邮件询问产品使用情况,参加抽奖活动,征求他们的建议与意见,完善服务。我网店接到订单后将在第一时间与消费者联系确定发货时间。

  八、 网店优势说明

  随着社会经济水平的不断提高,人们已经不再只满足于温饱了,更多开始注重生活品味,消费格调也越来越高,追求时尚,注重品质,崇尚个性。我们网店随时更新创意产品,进货方便,交割便宜。利用这些优势我们将不断开发销售产品。

  1、具备独特性或时尚性:网店销售独具特色或者十分时尚的。

  2、价格较合理:选择好的进货渠道,使自己的价格可以相对便宜更有质量。

  3、通过网店了解就可以激起浏览者的购买欲:设计美观。

  4、网下没有,只有网上才能买到,比如外贸定单产品或者直接从国外带回来的产品。

  篇三:

  一 行业分析

  在现如今社会,时尚成为人们生活追逐的重要目标之一,古人云:千里之行,始于足下!时尚的鞋是人们张扬个性的重要媒介之一,同时一双好鞋还能保护脚不受外力伤害,让脚在工作的同时享受放松,所以,选购一双时尚精品鞋是非常重要的,基本上人平均每两月都会买一双鞋,所以卖鞋行业发展未来是可以的!

  二 产品定位

  我选择耐克品牌运动鞋和板鞋销售,原因有三:第一,我是福建莆田人,我的家乡有很多品牌鞋的代工厂,我有认识的人在鞋厂工作,货源我可以得到保证;第二,耐克的独特的气垫技术使耐克运动鞋很受大众的欢迎;第三,耐克品牌名气大,知名度高。所以,我的产品定位就是耐克运动品牌。

  三 开店准备

  (1)店名

  风宇时尚

  (2)主打商品

  耐克运动鞋,跑鞋,板鞋

  (3)营业时间

  7:30——23:00

  (4)目标客户

  12岁——35岁

  (5)店面装修

  采取时尚元素装潢网店

  (6)物流人员

  待定

  (7)广告宣传

  论坛宣传,人脉宣传

  (8)物流公司

  申通快递

  (9)投入资金

  5000元

  四 开店经营

  营业时间基本是自己守店,物流会有专职负责,计划前两个月大量时间用于刷人气,对于开店四个月内购买本店商品采取包邮和商品8.8折的优惠,如果店铺人流量不大的话,可能会选择宣传单形式做广告。

  五 未来展望

  如果两年之内我的鞋店日销售额能达到2000元的话,将会考虑扩大店铺,增加人手,初步估计组建工作室,人员大概会在4个人左右。

  篇四:

  一.前言

  在这样一个注重人才的年代,我们作为当代社会的大学生,为了迎接未来挑战,为能够在未来踏入社会的时候有足够的信心,必须提前做好准备,多找机会锻炼自己,给自己充电。当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!同时,这是一个商业时代,只要我们善于去观察,就会发现生活中商机无处不在。在日常生活中,我发现江汉大学内部及周边专门卖运动鞋的店很少,而且学校比较偏僻,外出购物不是很方便,为此,我打算建立一个专门卖运动鞋的店,既方便他人,也满足自己,锻炼自己的营销能力与沟通能力。这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己----路是自己走出来的!

  二.创业背景

  时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,很多大学生不愿意自己动手做一些事情。就穿的方面来说,比较好的名牌运动鞋专卖店离江大这边都比较远,很多学生不愿意为了一双鞋而跑那么远的路,感觉这样很浪费时间。同时,品牌鞋专卖店卖的价位一般都很贵,因为他本身的店面费用就很高,到专卖店买鞋的话很多人感觉很不划算。但很多大学生又都追求穿品牌鞋。因此他们需要有人来给他们提供方便的购鞋方式以及合理的价位。

  三.创业目的

  众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。这样可以提前培养我们的创业意识,学会自己给自己当打工。

  四.经营项目

  正品安踏,特步,361度运动鞋及配对的鞋垫。同时提供多种样式,颜色,尺码供给顾客选择。

  五.经营原则

  1、真实原则:对顾客以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;

  2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;

  3.便利原则:尽可能的为顾客提供一切可以提供的方便,让他们足不出户,就能够体会到最优质的上门服务。

  六.服务群体:

  1、学习工作繁忙,没有空余时间的人群;

  2、不喜欢逛街,但又追求穿品牌鞋的人群;

  3、力图方便,购买商品注重实惠,希望以最合理的价钱买到最好的商品的人群。

  七.市场分析:

  1、在江大的校园内外,至今还很少有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要。

  2.现在很多学生喜欢网上购物,我们可以将网上与现实相结合,在淘宝网上进行店铺宣传,顾客可以在网上进行选购,确实购买后,我们可以提供免费送货上门服务,尽可能为顾客提供方便。我们的店铺可以直接开在寝室,不须要店面费,那么价格方面可以定得更便宜一些。

  八.经营策略:

  1.商品来源:从汉正街直接进货,先进行前期市场调查,争取以最合理的价位批到货真价实的品牌鞋。

  2.人力上:集纳有独特创新思想,沟通能力强的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神,有耐心。在此基础上采取有秩序的管理模式。

  3.宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;同时在校园内与学校一些社团进行合作,以拉横幅,贴海报的形式进行宣传。把商品发布到网上店铺,在QQ里进行店铺推广,让更多的了解我们的商品,了解我们的店铺。

  4.经营上:为了弥补资金上的缺乏,创业先期可以采用股份制原则,让更多的同学来投资,按投资金额的多少来分利润。

  5.策略上:开业期间本着薄利多销的原则,采取一定的优惠政策,比如开业期间八折优惠,买一双品牌鞋,送一双对应的袜子等等。

  6.店面上:由于资金原因,同时考虑到送货方便问题,店铺直接开在寝室内部,同时开通淘宝网上店铺。

  顾客可以以以下两种方式来了解购买我们的商品:

  ①网上进行选购,选中后,我们可以提供免费送货上门服务。

  ②直接来店中进行选购。

  7、设备上:需要一台电脑、货架以及一些简单的办公设备。

  九.经费来源及分配:

  来源:起初,采取入股制。前期计划投入三千元,先试验一段时间,如果销售量达到预期的标准,再追加投资。

  1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按入股金额的比例发放给员工;

  2)每月提成分配标准:按个人接受任务、完成任务及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。

  十.预想问题及解决办法:

  在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求。在销售过程中,有可能出现货源不足的情况,无法满足顾客的购买需求。我们会尽一切力量来满足顾客,如果他们要买的鞋而本店正好缺货,可以向他们保证如果愿意等的话,可以在一个星期内给他们提供需要的商品。在鞋子质量方面,我们可以承诺:三天内如果是鞋子质量问题,可以无条件包换或者退款。三个月内如果是出现质量问题,确定非人为故意损坏后,我们可以无条件包修。

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